Curso de Técnico en Servicio en Barra y Sala (Nivel II)
Inicio: 01/09/2009
Fin: 22/09/2009
Lugar de realización: Colexio Aloya (Vigo)
Horario: 17:00 a 22:00 (luns a xoves)
Inscricións: ata o 26 de Agosto na Federación de Hostalería de Pontevedra: 986.432.400 (Miguel)
Requisitos: Traballadores en activo do sector da hostalería e traballadores en desemprego inscritos na Oficina de Emprego.
TEMARIO
Unidade didáctica 1: El Bar - cafetería (5 horas teóricas e 5 horas prácticas).
Unidade didáctica 2: Pre - servizo, servizo e post - servizo no bar - cafetería (20 horas teóricas e 20 horas prácticas)
Unidade didáctica 3: Atención ó cliente e restauración (10 horas teóricas e 10 horas prácticas).
Unidade didáctica 4: Venta y facturación de servizos en restauración (5 horas teóricas e 5 horas prácticas)



